العنوان:
التكنولوجيا الملائمة – تطبيقات عملية: تجفيف وتعليب المنتجات الزراعية
الرمز:
ENV/98/12
الجهة المشرفة:
وزارة البيئة
الجهة المعدة:
مركز الشرق الأوسط للتكنولوجيا الملائمة
عدد الصفحات:
36
تطلب من:
مكتب وزير الدولة لشؤون التنمية الادارية
المحتوى:
القسم الأول: تجفيف المنتجات الزراعية 1. لمحة عامة عن المجففة الشمسية 2. كيف تصنع مجففة شمسية من علبة كرتون 3. ثلاثة أنواع أخرى من المجففات الشمسية 4. معالجة المنتجات الزراعية قبل تجفيفها 5. معالجة الفواكه المجففة وحفظها 6. خزن الطعام المجفف الجداول: الجدو
السنة:
1998
القطاع الفرعي:
مختلف